夏バテ対策に! 宇都宮市 ふくべ
やはり暑い日が続くと夏バテしますよね(-。-;
というわけで、夏バテ対策にレバー!!
レバーといえば、ふくべですよね〜
やっぱり美味い。ママさんとの会話も肴の味を引き立ててくれますね(^-^)
さて、レバーのお話。なんといっても栄養素が高い!タンパク質、ビタミンA、B2、B12、葉酸、鉄(ヘム鉄)
ビタミンA…免疫力を高める効果、抗酸化作用による老化防止、発がん予防などなど!
ビタミンB12…貧血予防、神経機能を維持する効果などなど!
葉酸…ビタミンB群の一種、DNAの合成を促す効果などなど!
ヘム鉄…吸収率が半端ない、非ヘム鉄の5〜10倍の吸収率。貧血予防!
いかがでしたか??皆様もバランスよく食べて、暑い夏を乗り切りましょう!(^-^)