旨み凝縮！低カロリーでダイエットにも！切り干し大根

生の時より栄養価が増すなんて、何か魅力を感じますよね(^-^)  小鉢の定番！切り干し大根！

生の大根より栄養価アップなの知ってましたか？

しかも、不溶性食物繊維なので、腸で水分を吸収し、膨張するんですね。なので、便秘解消にもってこい。しかし、太陽の光を浴びて栄養が増すなんて、神秘的ですね〜(^-^)

鹿沼市   一汁餐菜