夏も終わり秋への変化を感じますね。 何となく寂しくなるものです。 そんな時は焼肉食べて、盛り上がりましょう (^-^) 今回は焼肉屋さんのお悩みを解消致しました。 屋根上にあるファンの振動により、店内に物凄い騒音がしていました。お客様どころか、働く…

焼き鳥美味しいですよねー(^-^) やっぱり宇都宮といえば、ふくべさんですよね〜。焼きトン焼き鳥美味しいですね🎵 煙が出た時は換気！ 細かい事でも、お気軽にご相談下さい！ (^o^)/ 下記URL！ダクトくんが勤しむホームページ http://ku-kan106.com/

以前に工事を行った、宇都宮市 某人気居酒屋様の厨房排気工事の模様です。 人気なお店なので、お客様が沢山！！ 焼き鳥の注文が沢山入るのも当然！！ 以前は換気扇のファンが小さく弱かったことと、ダクトの設置がきちんとされて いなかった事が原因なのか！…

ここへきて台風が頻繁におとずれてますね。 しかも上陸し、各地で災害や農作物の被害が耳に入ってきています。 心より被災者の方にお見舞い申し上げます。 さて、最近忙しくブログの更新が出来ずに、もどかしい今日この頃(笑) 若いオーナーさんの、新規飲食…

キクラゲといえば、中華料理や豚骨ラーメンの具でおなじみですよね〜。 宇都宮市 中国料理 虎 日替り定食（野菜炒め定食） 味というより食感を楽しむイメージが強いですが、 実はものすごく栄養価の高い食材なんですよ！ 特筆すべきはビタミンD！ これが、全…

８月もあっという間に中旬！季節が流れるのは早いですね〜。 夏休みでたくさん遊んで、ちょっとお疲れ気味の方もいるのではないでしょうか？？ 水分補給に麦茶やアイスコーヒーをよく飲む私ですが、 最近ちょっとハマってるものがあるんです。 それがこちら…

生の時より栄養価が増すなんて、何か魅力を感じますよね(^-^) 小鉢の定番！切り干し大根！ 生の大根より栄養価アップなの知ってましたか？ しかも、不溶性食物繊維なので、腸で水分を吸収し、膨張するんですね。なので、便秘解消にもってこい。しかし、太陽…

今日も日差しがじりじり暑いですね〜。 夏といえばスイカ！ 私も先日、今年初めてのスイカを食べました〜！ さっぱり甘くておいし〜！ スイカはほとんどが水分だけど、栄養もちゃんとあるんですよ。 美白効果のあるリコピンは、なんとあのトマトよりも多いん…

居酒屋などで耳にする馬刺し、皆さんお好きですよね？美味しいですよね(^-^) 酒の肴じゃなくても、好きな方は多いのではないでしょうか？？ 味だけではなく、栄養もバッチリ！ コレステロール、脂質が非常に低く、タンパク質、グリゴーゲン、鉄分なども含ま…

以前、ニンニクと生姜の話をしましたが、餃子にも沢山使用されてるの知ってますか？？ それだけではなく、 豚肉、長ネギ、ニラ、白菜、キャベツ、玉ねぎ、などなど ※決まった具はありません。色んな餃子がありますので、上に書いた材料は参考程度に 栃木県は…

今年は寒暖の差が激しい気がします。頭ではわかっていても、身体は意外にも疲れており、気づいた時には辛い夏風邪にやられてしまう。そんな経験ありませんか？？ やはり辛いものや刺激的なものを多少は摂取して、発汗作用などを上げ、元気に生活していきまし…

今年はパッとしない天気が続きますね。 それでも夏は露出が増えますよね！ やはりダイエットは常につきまとうものなのでしょうか… そんな中、優れた食品！ マグロ！！！ 高タンパク、低カロリー低脂肪！ 皆様ご存知のDHAもたくさん含まれてます。 女性に嬉し…

動物性タンパク質は植物性に比べて、吸収率が高いみたいです。健康だけでなく、美容でも良い影響を持っているみたいですので、上手に摂取したいですね(^o^)/ 気になる栄養素！ タウリン…血圧低下や肝機能向上 トリプトファン…セロトニンという物質の合成に必…

先日スーパーで安売りしていたセロリ。 目にすると、ついあの歌を口ずさんじゃいます♪ 独特の香りが苦手という方も多いかもしれません。 でも、この香りにこそ効能が含まれているんですね〜。 ストレス緩和、イライラ・不安の改善、リラックス効果などなど。…

首位を突き進む栃木！今日はアウェーでの大分戦、勝ってガッチリと首位をかためられるでしょうか⁉︎楽しみですね(^o^)/ みんなの応援で後押ししましょう！！ 頑張れ！栃木SC！！

今日も暑いですね〜。お昼はどこにしようかなぁ〜と迷いつつ、辿り着いたのが…安くて早くて美味しい！ サイゼリアさんです。土曜の昼ということで、店内は家族連れでいっぱい！外食が続く中でも、なるべく栄養のあるものを食べようと選んだのがこちら！シェ…

関東地方もやっと夏らしくなってきました〜 冷えたビールが美味しくなりますね(^-^) でも、忘れちゃいけないのが、身体のメンテナンス⚠️お酒の席が増えると、内臓も弱まり、夏バテどころじゃなくなってしまいます。 きちんとした食生活を心がけ、生活習慣病…

やっと梅雨明けしましたね。これからは暑い日が続くとなると、体調管理も大変になりますね。ストレスも自然と高まり、イライラも募るのではないでしょうか？ そんな時、ビタミンB1が良いみたいですよー 神経や脳の働きを正常に保つために必要な栄養素みたい…

暑い日が続くと疲労も蓄積されますよね。 食欲も落ち込む季節ではないでしょうか？ 食べないと、基礎代謝や免疫力が落ち込むので、食べられるものをきちんと食しましょうね(^o^)/ ということで、ネギラーメン！ ※写真ぶれてます。ごめんなさい ネギは何にで…

いやー暑くならないとはいえ、夏は疲れますね(｡-_-｡) 飲み物だったり食べ物だったりが、冷たいものや食べやすい麺類なんかに偏るからでしょうね。 そんな中でも、この飲み物はスッキリ爽やか！ 炭酸水！ 飲みすぎると良くないみたいですが、適度に摂れば、沢…

モロヘイヤ(^-^) ネバネバして不思議な葉っぱですよね〜。でも、栄養は満点！！ 本当かどうかわかりませんが、世界三大美女のクレオパトラさんも、食べてたみたいですよ！ （＾∇＾）とにかく栄養が豊富みたいです。 βカロチン（ニンジンも軽くこえるみたい）…

白神こだま酵母って知ってますか？友人がパンを作ってくれたんですけど、やけに白神こだま酵母を使った点を主張してくるので（笑） 少しネットで調べてみました。(^-^) ※写真はチェダーチーズとフライドオニオンのパン 秋田と青森の境にある、白神山地の腐葉…

栃木としては負けられませんね（笑） 秋田をホームに迎えての試合です。 試合は両者譲らず後半まで点が入りません。 しかし、最後の最後でドラマが待ってました。 (^-^) 後半途中から入ったモーゼル選手が… ゴーーーーーーーーール⚽️ 劇的な展開で、1−0で勝…

こんにちは！ 北陸では梅雨明けが発表されましたね！ 関東の梅雨明けも、もう間もなくといったところでしょうか。 暑くなると食欲もなくなりがち… そんなときにオススメしたいのが、こちら！ 冷や汁そうめんです！！！ 冷や汁は、宮崎県の郷土料理として有名…

暑かったり涼しかったり、気温の変化が多いこの時期、知らぬ間に疲れが溜まってたりしませんか？？ でも、お腹は空くんですよね〜不思議。そういう時は、手軽に蕎麦をいただきましょう。しかも、疲れを取るためにネバネバも取り入れながら(*´艸`*) 納豆メカ…

暑かったと思いきや、涼しい日が続くなど、関東地方の天気はハッキリしませんね〜。 風邪などひいていませんか？日頃の健康管理、重要ですよね〜(^-^) 今日は味噌パワー！！ こんなところにも炒飯が（笑） ※写真は味噌ラーメン&半炒飯 味噌… 凄いです。 コレ…

今年の土用の丑の日は、7月30日！！ じゃあ、鰻食べなきゃ(^-^) 宇都宮の川蝉 人気ですよね 美味しいだけでなく、お店の方々がとても親切で丁寧。素晴らしいですね さて、鰻 なかなか優秀な食べ物みたいですね！沢山の栄養素が含まれてるみたいです。 ビタミ…

しかし炒飯って店によって味が違いますよね！(^-^) しかも、食べる側も色々好みがわかれますよね。不思議〜 パラパラだったり、しっとりだったり、たまごだったり、レタスだったり♪(´ε｀ ) でも、子供から年寄りまで好きと言っても過言ではないですよね〜 そ…

やはり暑い日が続くと夏バテしますよね(-｡-; というわけで、夏バテ対策にレバー！！ レバーといえば、ふくべですよね〜 やっぱり美味い。ママさんとの会話も肴の味を引き立ててくれますね(^-^) さて、レバーのお話。なんといっても栄養素が高い！タンパク質…

それにしても、暑い日が続きます。そろそろ梅雨もあけそうですね☀️ 今日は先輩のお遣いもあったので、FKD宇都宮のさぼてんにてお弁当を買いまーす。 揚げ物の良い匂いが食欲をそそりますね(^-^) 注文したのは、 特撰ヒレカツ弁当&ごちそう弁当 ※写真はごちそ…